Author Archives: Ivana Krstulovic Caric

DALMACIJA WINE EXPO 2014, SPLIT & MAKARSKA

Visit our member Plenković, Carić, Tomić, Vujnović or Plančić at Dalmacija Wine Expo in Split this week.

The Exibition will take place on 24th and 25th of April 2014 in Split at Radisson Blu Hotel,

DWE  Wine & Fun days  will take place on the 1st and 2nd of May 2014 in Makarska at Kačić square.

Do not miss the workshops and Wine Party in Radisson Blue Hotel in Split!

Welcome, we are waiting for you!

Hvar Winemakers

DALMACIJA WINE EXPO 2014

DALMACIJA WINE EXPO 2014

SPLIT, 24. I 25. TRAVANJ 2014.GODINE

MAKARSKA, 01. I 02. SVIBANJ 2014. GODINE

 

Posjetite naše članove na najšarmantnijem vinskom događaju! 

Festival će se održati u Hotelu Radisson Blu Splitu, Put Trstenika19.

 

slider_52f368d703ad0Na DWE 2014 možete kušati vina vinarije Tomić, Carić, Plenković, Vujnović i Plančić.

 

ČETVRTA24.04.2014.

11:0019:00 sati


PETAK 25.04.2014.

11:0019:00sati

 

 

 

WINEPARTYće se održati u petak, 25.4.2014. od 21.00 sati uz bazen Hotela Radisson Blu.

Želimo vam dobru zabavu!

Hvarski vinari

 

 

Saznajte više na http://www.dalmacijawineexpo.com

 

 

 

 

POSJETITE NAS NA 8. ZAGREB VINOCOMU!

Posjetite naše članove na 8. Međunarodnom Festivalu Vina i Kulinarstva – Zagreb Vinocom, u hotelu Espalanada.

Festival se održava  29. i 30. 11. 2013.

 

Potražite nas u Emerald ballroomu:

PZ SVIRČE-BADEL 1862 D.D., HRVATSKA

ZLATAN OTOK D.O.O., HRVATSKA E24

CARIĆ, VINO-HVAR D.O.O., HRVATSKA E25

BASTIJANA D.O.O., HRVATSKA E26

 

Više informacija o Festivalu  potražite na http://vino.com.hr/vinoCOM/

Vidimo se uskoro na otočkim trgovima!

Za nama su Mjesec Bogdanuše u Wine & Cheese Baru Paradox (Split), Večer bogdanuše u Svirčima i Degustacija hvarskih vina na Škoru, kada smo zajedno sa Starim Gradom i gostima proslavili ulazak Hrvatske u Europsku uniju.

Ali to nije sve što vam spremamo za ovo ljeto.

U utorak, 30.srpnja 2013.g. i srijedu 7. kolovoza, možete kušati hvarska vina na trgu  Škor u Starome Gradu. 

A između ta dva događanja potražite nas u Vrboskoj, 03.kolovoza na Pjaci kod Crkve Sv. Marije od milosti (CRKVA TVRĐAVA).

Degustacije hvarskih vina počinju u 21 h.

 

HODTE U SVIRČE DI TOVOR RIČE!

Napisala Ivana Krstulović Carić, dipl.ing.agr.

(originalan tekst objavljen za portal OTOK HVAR, www.otok-hvar.com)

Je li je točna legenda o imenu sela, koja kaže da su pastiri iz Vrbanja svireći na sviralima otišli i nastanili se na ovom području ili je ime nastalo od riječi “svir”, što znači “izvor”, vjerojatno nikad nećemo saznati. Ma nije ni važno, ono što je važno, je što Svirče znači danas i kakva mu je budućnost.

Svirče

Svirče

Smješteno na brežuljku nasuprot sela Vrisnik stapa se u prekrasani ruralni krajobraz. Neki bi rekli nova Toskana, ili Provansa. Ma, mi smo samo otok Hvar i ništa drugo! Jedinstveni i svoji. Preživjeli smo kroz stoljeća  pučki ustanak, turske najezde, ratove i okupacije, američke pošasti; nedaću, žiložderu i peronošperu, ekonomske krize…
Ruke naših djedova oblikovale su ovaj prostor. Vinogradi, maslinici, polja lavande, šumarci, potoci optočeni suhozidima fasciniraju svakog tko tu dođe. Mi sami, pomalo uljuljani u svakodnevni život zaboravljamo diviti se ljepoti koja nas okružuje, zaboravljamo da je naša povijest i naša baština naše uporište za budućnost!
Ono što danas Svirče nudi, nije malo. Svirče krije mnoge priče, koje tek svijetu počinjemo pričati. Naše selo još uvijek živi stare običaje, poput kolendanja, seoskih fešti za blagdane (Sv. Mandalina), ovdje mladost nije zaboravila staru igru zvanu Zoga falo ili Balun od ruke. A vrijedne ruke nastavljaju obnavljati kamene terase, bore se za svaki pedalj obradive zemlje, jer živjeti na otoku nije lako. Zemlja je škrta, klima nepredvidiva. Baš u takvim uvjetima, stoljećima se oblikovala, jedna sasvim drugačija vinska loza, zasluženo nazvana bogdanuša (Bogom dana).
Zašto? Jer poznaje ovaj otok, jer se tu dobro osjeća. Najbolje vino daje na škrtoj zemlji i crvenicama koje se protežu od Svirača prema Vrboskoj.
Lagana i svježa, Bogom je dana za lito, za kumpanjiju i za pismu. Proslavimo je, tu gdje je njeno uporište, u Svirčima, na našem otoku Hvaru, 22. lipnja 2013.godine  uz dobro društvo, pismu klape Veli kamik, staru igru Zoga falo i izložbu slika “Slavni Svirčani”.

Zoga falo

Zoga falo

Pjaca - degustacija bogdanuše

Pjaca

 

– See more at: http://www.otok-hvar.com/hr/vijesti-najave/hodte-u-svire-di-tovor-rie-664#sthash.DW95kZkN.Ltpzm6PG.dpuf

Welcome to Hvar Otok Vina!

Written by Ivana Krstulović Carić, dipl.ing.agr.

 President
Hvar Otok Vina (Hvar Island of Wine) is a brand of the Hvar Winemakers’ Association, established in the year 2010, with the aim of creating a dynamic and interactive Wine Destination.

Hvar-otok vina

Hvar Winemakers’ logo

This is going to be a crucial month for our Association. We have found enthusiastic and
professional partners that we will work together to set up the Wine Tourism on our Island. Our Partnership with Total Hvar and the Agencies is the first step toward achieving our goals of developing our Island as a Wine Destination.

Wine Journalists will be here on May 5, and we will show them a cross-section of our
Island of Wine, they will discover Hvar Wines, authentic and high quality, they will take a journey through the rich history of the Hvar Winemaking on Hvar Island and enjoy the beauty of the agricultural landscapes: Hvar Beaches, Terrace Vineyards, Starigrad Plain (Ager) jewelled by the lovely villages of our Island of Wine.

Svirče-the Wine Village

Svirče-the Wine Village

We are especially proud to have the oldest Plavac Mali vineyard on our Island, which
survived the American pest Phylloxera, a disease which destroyed European vineyards at
the end of the 19th century. We are proud to have 3 indigenous HVAR ONLY GRAPES; BOGDANUŠA, DARNEKUŠA, PARČ, to contribute to the diversity of the Wine World.

In May we will start the promotion of our Bogdanuša wines, together with Wine & Cheese Bar Paradox in Split and we will have activities on Hvar, such as Bogdanuša Workshops, Bogdanuša Night in Svirče. And many Hvar Wine Tastings this summer on our beautiful island squares.

Hvar Wine Tastings

Hvar Wine Tastings

Together with our partners Total Hvar and the Agencies we are preparing
the Wine Tourism Itineraries.

We are here on the Island of Wine, waiting for you!

Welcome