Category Archives: Hrvatski

Croatian language posts

UŽIVAJTE U HVARSKOM VINU I SRDELI U ODABRANIM RESTORANIMA I VINARIJAMA UDRUGE

POPIS RESTORANA I VINARIJA   –  Festivalski menu srdela i vino

JELSA

Vinarija Tomić

Vinarija & Konoba Huljić

Vinarija Duboković

Konoba Taula

Restoran Me and Mrs Jones

Spizza Fine Food & Drinks

SVIRČE

Konoba Kod none

Vinarija PZ Svirče

ZAVALA

Restaurant Davor

SVETA NEDJELJA

Bilo Idro (Vinarija Zlatan Otok)

VRBOSKA

Konoba Bonaca

Restoran Bonaca

Restaurant Trica Gardelin

Pizzeria Škojić

Konoba & Vinarija VINA CARIĆ

STARI GRAD

Restoran Antika

Buffet Jurin Podrum

Restaurant Kod barba Luke

Bistro Simple

Restoran Pinetta

Bistro Kod Damira

 

FESTIVAL MEDITERANSKE PREHRANE SRDELA I VINO 04. – 07. 07. 2016.

PROGRAM:

Ponedjeljak, 04.07.2016. – SVIRČE

19:00, prostorije PZ Svirče

Priča o bogdanuši, radionicu vodi Vino u Sridu

21:00, PJACA

Svečano otvorenje festivala

VEČER BOGDANUŠE uz nastupe klape Veli kamik Performans „Nunc est bibendum“ (Sada moramo piti) – Festival Cerealia iz Rima

Utorak, 05.07.2016. – STARI GRAD
21:00, TRG ŠKOR

Degustacija hvarskih vina uz živu muziku Performans “I colori del cibo” (Boje hrane) – Festival Cerealia iz Rima

Srijeda, 06.07.2016 – VRBOSKA
18:00 Orijentacijski razgled Vrboske (hr/engl), polazak ispred Turističke zajednice mjesta Vrboske (prijave: ured Turističke zajednice mjesta Vrboske, tel: 00385 21 774 137/e-mail: info@vrboska.info)

19:00, Ribarski muzej Radionica o srdeli (prijave: ured Turističke zajednice mjesta Vrboska) 20:00, Konoba Vina Carić Tribina o mediteranskoj prehrani, organizatori: Agencija za upravljanje Starogradskim poljem i “Hvarski vinari” (dr. sc. Melanija Belaj i dr. sc. Jelena Ivanišević – Institut za etnologiju i folkloristiku, prof. Zorka Bibić i chef Ivo Buzolić, doc.dr.sc Ernesto di Renzo, Sveučilište Tor Vergata iz Rima, dr. William Skinner, Sveučilište u Adelaideu, moderator tribine – Ines Šprem enogastro spisateljica

21:30, Podva/drugi most

Degustacija hvarskih vina uz živu muziku

Četvrtak, 07.07.2016. – JELSA
19:00 Orijentacijski razgled Jelse (hr/eng), polazak ispred Turističke zajednice općine Jelsa (prijave: ured Turističke zajednice općine Jelsa, tel: 00385 21 761 017/e-mail: info@tzjelsa.hr)

20:30, Izložbena dvorana crkve Uznesenja Marijina

Otvorenje izložbe “Hvar – UNESCO-ov otok”
21:00 Trg sv. Ivana

Sajam tradicijskih proizvoda otoka Hvara

Nastup Kulturno-umjetničkog društva Jelsa i Žive riči

Degustacija hvarskih vina uz živu muziku

01:00 Službeno zatvaranje Festivala

ZA VRIJEME TRAJANJA FESTIVALA U ISTAKNUTIM RESTORANIMA ĆE SE NUDITI FESTIVALSKI MENU “SRDELA I VINO”
Organizator: Udruga Hvarski vinari Partneri događanja: TZ Grada Stari Grad, TZ Općine Jelsa, TZ Mjesta Vrboska, TZ SplitskoDalmatinske Županije, Muzej Općine Jelsa, Muzej Grada Staroga Grada, Agencija za upravljanje Starogradskim poljem, Udruženje ugostitelja otoka Hvara, KUD Jelsa, Institut za etnologiju i folkloristiku, Živa Rič, Vino u sridu Gosti festivala: antropolozi prof. Ernesto Di Renzo – Sveučilište Tor Vergata u Rimu i William Skinner Sveučilište u Adelaidi, Ines Šprem Scigliano enogastro spisateljica Ceraealia: Lorenzo Acquaviva – recitator, Paola Sarcina – pjevačica, Giulia Picchi – plesačica, Gabriele Cioni – električna gitara, Karmaker Uttam Kumar – slikar

CEREALIA NA OTOKU HVARU – 01. i 02.09.2015. – STARI GRAD

Velika nam je čast najaviti prvi u nizu uzvratnih posjeta koji će se ostvariti u suradnji sa  talijanskim organizacijama. Ovogodišnja posjeta Rimu, u sklopu turneje pod nazivom “Prezentacija otoka Hvara, hvarske kulture i vina”, organizirane od strane Veleposlanstva RH u Rimu, urodila je suradnjom sa Festivalom Cerealia. Cerealia je festival posvećen žitaricama, a ideja potječe iz antičkog Rima. http://www.cerealialudi.org/

CEREALIALaFestadeiCereali.CerereeilMediterraneo

Ovim događanjem promoviraju se žitarice mediteranskog bazena, a svake godine sudjeluje jedna zemlja partner,čime se želi potaknuti kulturna razmjena. Ove godine to je Hrvatska, a prethodnih, Cipar, Grčka…

Kulturni pluralizam, od antičkih vremena, trajna je značajka Sredozemlja. Socijalna i ekonomska vrijednost žitarica je golema. Cerealia želite širiti znanje i svijest o vrijednosti tla i autohtonih kultura, obnoviti veze između proizvodnog prostora i stola potrošača, čak i oživljaviti stare običaje i tradiciju, koji se temelje na poštivanju zemlje i njezinih plodova.

Posjetom otoku Hvaru nastaviti će se ovogodišnja suradnja Hrvatske i Cerealie. U Starome Gradu na trgu Škor, 01.09.2015.g. (UTORAK) održati će se nekoliko različitih kulturno-zabavnih događanja.

U 20 h započinje predstava plesnog kazališta M.Th.I.  http://www.mthi.it/ pod nazivom Četri elementa, a izvesti će je Paola Sarcina (umjetnička direktorica Festivala Ceralia) , Diana Forlani i Stefania Toscano. Događanje na Škoru nastavlja se potom izložbom umjetničkog kruha kojeg će pripremiti  legendarna rimska pekara “Panella, l’ arte del pane”, gdje će posjetitelji moći vidjeti kruh izrađen u obliku poznatih rimskih spomenika poput “La bocca della verità”.

A nakon toga uslijediti će DEGUSTACIJA HVARSKIH VINA uz nastup Rade Šolaje.

DSC_0466 (800x537)

Drugi dan, 02.09.2015. (SRIJEDA), izložba kruha će se preseliti u Agenciju za Upravljanje Starogradskim poljem, gdje će ostati do 17.09.2015. godine zajedno sa izložbom fotografija rimskih vila Starogradskog polja. Otvaranje ovih dviju izložbi obilježiti će se predavanjem arheologa Marka Matkovića pod nazivom  “Vinarstvo i vinogradarstvo otoka Hvara u doba antike”. A više o izložbama kazati će nam ravnatelj Agencije mr.oec. Frančesko Duboković dipl.ing.agr. i naša gošća Paola Sarcina, umjetnička direktorica Festivala Ceralia.

Hvar je nedvojbeno Otok Vina, već više od 24 stoljeća, o čemu će nam ispričati predsjednica Udruge “Hvarski vinari” Ivana Krstulović Carić, dipl.ing.

Ovog puta, upoznajte razdoblje vladavine Rimljana i njihove običaje vezane uz kruh i vino!

Dobrodošli!

HVARSKI VINARI, AGENCIJA ZA UPRAVLJANJE STAROGRADSKIM POLJEM, GRAD STARI GRAD I TURISTIČKA ZAJEDNICA GRADA STAROGA GRADA

Cerealia a Hvar2015

05.08.2015. – DOL SV. ANE – DEGUSTACIJE HVARSKIH VINA – 21 h

Naša slijedeća manifestacija održati će se 05.08. 2015. godine u Dolu (Dol Sv. Ane) u sklopu PUHIJADE, višednevne manifestacije koju organizira dolska udruga “Tartajun”.

Ime Tartajun potječe od poljoprivrednog alata u obliku čvrstog komada drveta dužine oko 30 cm, a koji je služio za sigurno i čvrsto vezivanje mijehova i vreća.

239-fdana0929

Vezivanje vreće uz pomoć tartajuna , izvor Udruga Tartajun

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tartajun,  izvor: Udruga Tartajun

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Otkrijte zanimljivosti ovog hvarskog sela, jednog od najstarijih naselja na otoku, koje krije legende o ilirskoj kraljici Teuti i čuva najstariji vinograd plavca malog u Hrvatskoj!

Dol se smjestio na šumovitim obroncima na sjevernoj strani otoka Hvara, koji se nastavljaju u teresaste vinograde i maslinike na pjeskovitom laganom tlu. Sa dolskih obronaka puca pogleda na starogradski zaljev i polje (Ager ili Horu), a penjući se cestom prema vrhu otoka, možete uživati u stoljetnoj šumi autohtonog hrasta crnike (česmine). Dol se sastoji od dva zaselka, Dol Sv Ane i Dol. Sv. Marije. Arheološki nalazi u njegovoj okolici svjedoče o naseljenosti ovog područja od prapovijesti!

U blizini je ilirska gradina “Purkin kuk”, rimsko gospodarsko imanje Kupinovik (villa rustica), a o kontinuitetu života u Dolu svjedoči i srednjovjekovna crkvica Sv. Dujma iz 11 st.

Pronađite nas u Dolu Sv. Ane i uživajte u hvarskim vinima i živoj muzici!

DSC_0494 (800x537)

PROGRAM 8. DOLSKE PUHIJADE ’15.

3.8. –  6.8. na terenima u Dolu u poslijepodnevnim satima

Turnir u balotama „ Dol open 2015“

 

PONEDJELJAK (3.8) 21:00 h, crkva sv. Ane

Izložba slika Katice Keti Radonić- “Potraga za svjetlom”

 

UTORAK (4.8.) 21:00 h, crkva Gospe od Sela

Kazališna predstava Viške kazališne družine –  monodrama “Veja”

izvodi Siniša Brajčić, redatelj Lenko Blažević

 

SRIJEDA (5.8.) 21:00 h, prostor ispred crkve sv. Ane

Izložba vina Udruge Hvarski vinari uz dolsku tradicionalnu spizu i  nastup Đelonzo akustik showa

 

ČETVRTAK (6.8.) 21:00 h, Dom kulture „Vir“

Predavanje akademika Pavla Rudana

 

PETAK (7.8.) 20:00 h, igralište u strani sv. Ane

Finale turnira u balotama “Dol open 2015”

Zabavna večer N.K “Sloge” Dol

 

SUBOTA 8.8., igralište u strani sv. Ane

predvečer – puh free climbing, nastup klauna i uličnih zabavljača

prezentacija potkivanja konja i radionica napinjonja ploča

20:30 h nastup zbora Stella Maris- Hvar

21:00 h prezentacija 11. broja Tartajuna

21:30 h nastavak nastupa zbora Stella Maris

22:00 h nastup predgrupe The Beat Band

00:00 h nastup Giuliana i pratećeg sastava

 

DOBRODOŠLI NA PUHIJADU!

17.07.2015. – 21 h – JELSA – TRG SV. IVANA – DEGUSTACIJE HVARSKIH VINA

U petak smo u Jelsi, na prekrasnom Trgu Sv. Ivana. Dođite i uživajte u pjesmi Klape Kaštilac i hvarskim vinima!

DSC_0533 (800x537)

OLYMPUS DIGITAL CAMERADegustacija hvarskih vina - Jelsa, Trg sv. Ivana

Jelsa se nalazi u SRCU OTOKA VINA, neka vam hvarska vina osvoje srca!

Jelsa je mjesto bogate povijesti, nastala kao luka starijeg naselja Pitve. Ne propustite prošetati jelšanskim parkom, posjetiti crkvu Sv. Marije, fortificiranu u 16. stoljeću, posjetiti lapidarij u sklopu crkve i otkriti slijed povijesnih zbivanja zapisan u kamenu, prošetati starom jezgrom i jelšanskom Rivom.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

UDRUGA HVARSKI VINARI I TURISTIČKA ZAJEDNICA OPĆINE JELSA