3. JELSA SUMMER WINE TASTING – Vinske Zvijezde

Na „3. Jelsa Summer Wine Tastingu“ sudjelovali su članovi udruge „Hvarski vinari“, s vinima lokalnih sorti: bogdanušom i ostalim bijelim sortama otoka, te vinima poznate sorte plavac mali kako bi se naglasila važnost izvornih sorti i potaklo vinare da više pozornosti posvete upravo tim sortama. Sva vina bila su pomno posložena za ocjenjivanje prema ostatku šećera, alkoholu i godini berbe i pripremljena za ocjenjivanje na idealnim temperaturama. Budući da je ocjenjivanje bilo „naslijepo“, kapice svih vina su skinute, a boce zamotane.
Ocjenjivanje je bilo podijeljeno na tri kategorije: 1) bogdanuša, 2) ostala bijela vina otoka i 3) plavac mali, a održalo se u Vrboskoj, u hotelu Labranda Senses Resort. Vrboska se smjestila na sjeveroistočnom rubu Starigradskog polja – gdje se nalaze najbolji položaji za proizvodnju vina od bogdanuše. U komisiji su bili vrsni vinski stručnjaci i znalci – doc.dr.sc. Leo Gracin, enolog; mr. sc. Mirjana Maksimović, vinska novinarka, Milena Zakarić, sommelierka; Mario Kolumbić, sommelier (Resort Maslina), Yvan Esteve, sommelier i vinski trgovac (Stari Grad – „Za pod zub“, Hvar); Siniša Šime Matković-Mikulčić, vinski znalac, WSET2 („Secret Hvar Travel agency“, Hvar), Miro Štec, vinski znalac i strastveni „hobby vinar“ (Hvar). Predsjednik komisije bio je enolog, Saša Zec, dipl. ing. agr.

Bogdanuša

1. Vina Carić, Bogdanjuša 2020 (88,000)

2. Hvar Hills, Bogdanuša 2020 (87, 80)

3. Pavičić vina, Bogdanuša 2020 (87,40)

Ostala bijela vina otoka

1. Tomić vina, Pošip 2020 (90,40)

2. Hvar Hills, Pošip 2019 (90,30)

3. Ventus vina, Levant cuvée bijeli 2020 (90,00)

Plavac mali

1. Hvar Hills Plavac mali Pharos Maximvs 2013 (90,50)

2. Vina Carić, Veli Visko 2018 (89,00)

3. Vino Leše, Plavac mali 2019 (87,00)

Najbolje ocijenjeno vino – ukupni pobjednik ocjenjivanja: Hvar Hills Plavac mali Pharos Maximvs 2013 (90,50)